【母の日限定セット】「幻の飯沼栗」食べ比べセット(パールローズボトル付き)
通常価格:¥5,184~ ¥5,508
税込
【母の日限定セット】
「どっちから食べよう?」そんな会話も贈り物の一部。
今年の母の日は、趣の異なる二種の栗羊羹を一度に愉しめる、贅沢な食べ比べセットをご用意しました。
それぞれに異なる栗の表情と、北海道産小豆との絶妙な調和をご堪能いただけます。
「パールローズボトル」は、食卓や枕元にも置けるコンパクトなサイズ感。上品に佇むバラが、お母さんの毎日を優しく見守ります。
(ご予約は4月26日まで)
日本有数の栗処・茨城の中でも、その希少性から“幻”と称される「飯沼栗」。そして、和歌にも詠まれ、日本一の産地として愛され続ける「笠間栗」。
「どちらも食べてみたい」「少しずつ、贅沢に味わいたい」というお客様の声にお応えして、それぞれの万羊羹を1/3サイズで詰め合わせた、特別な食べ比べセットをご用意しました。
職人が一本ずつ手作業で仕上げる、素朴で贅沢な栗蒸し羊羹。
異なる二つの栗の個性を、あなたの大切なひとときに、または特別な方への贈り物としてお愉しみください。
【セット内容】
■ 万羊羹 飯沼(1/3サイズ)
〜圧倒的な甘みと香りに満たされる、至高のひととき〜
全国の流通量のわずか0.2%、限られた農家でしか栽培されない「飯沼栗」を贅沢に使用しました。収穫後に2週間低温熟成させることで引き出された、栗本来の力強い甘みと香りが特徴です。ごろごろと大粒の栗が並ぶ断面は、まさに“王道”の風格。北海道産小豆のあんと、熟成栗の濃厚な味わいが見事に調和した、間違いのない一本です。
■ 万羊羹 笠間(1/3サイズ)
〜ホクホクとした食感と、すっきりとした後味の妙〜
万葉の時代から続く栗の名産地、笠間の地で育まれた「笠間栗」を万(よろず)に使用しました。あえて栗を砕いて羊羹部分に混ぜ込むことで、どこを食べても栗のホクホクとした食感を楽しめるよう仕上げています。控えめな甘さのあんと栗の風味が溶け合い、後味は驚くほど軽やか。日本茶はもちろん、コーヒーとも相性の良いモダンな味わいです。
【生産者とつくるフェアトレード】
この食べ比べセットに含まれる二つの羊羹は、どちらも農家さんの誇りと情熱から生まれています。
私たちは、天候リスクや厳しい管理の中で育てられた栗を、需要と供給のバランスだけで買い叩くことはしません。農家さんが次の一年も安心して最高品質の栗を育てられるよう、対話を通じた「適正価格」での継続した買い入れを行っています。
お客様がこの一品を手に取ってくださることは、茨城の栗文化の未来を守る「輪」に加わることでもあります。美味しいの先にある、産地との繋がりをぜひ感じてください。
【こんな方におすすめ!】
・「飯沼」と「笠間」、どちらにしようか迷っている方
・少人数のご家庭や、一人で少しずつ贅沢に楽しみたい方
・栗の品種による「風味や食感の違い」を体験してみたい方
【お召し上がり方】
まずは「冷やして」: 冷蔵庫で冷やすことで、あんこの甘さが抑えられ、それぞれの栗の風味がより鮮明に際立ちます。
切り方を変えて: 「飯沼」は厚めに切って栗の満足感を、「笠間」は薄めに切って香りの立ち上がりを楽しむなど、食べ比べならではの楽しみ方もおすすめです。
【商品情報】
内容量: 各1/3サイズ(合計 2本入り)
原材料: 栗(茨城県産)、小豆、砂糖、小麦粉、デンプン、塩
賞味期限: 約45日(未開封時)
※ロットにより前後する場合がございます。
※小麦粉を使用しています。
保存方法: 未開封時:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
開封後:ラップ等で包み冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください。
【お届け・ギフトについて】
お届け: ご注文後、原則「5営業日以内」に発送いたします。
箱の大きさ: 専用ギフトボックスにてお届けします。
ギフト対応: のし・包装の可否は時期により異なります。オプション欄にてご指定ください。
手提げ袋: 必要な場合は、オプションより「手提げ袋付き」を選択してください。
一粒一粒に宿る、農家さんの時間と誇り。
二つの「最高峰」を食べ比べる贅沢を、今日のご褒美にしませんか?